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残暑は酷暑でカサゴの干物作り

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残暑とはいえ、酷暑が続きます。暦どうりに日の出時間は少しずつ遅れてきているのですが、陽が高くなると酷暑。ジリジリと日差しが肌を焼きます。こちらは上陸跡は見あたらなかったので、この暑さから波も無いのに入水。海面に浮かんでいると気持ちが良いですね。波も無いし、そこそこで上がって今日はシーカヤックで釣れたカサゴを貰ったので干物作り。美味しそうな白身の肉がプリプリしています。大量に貰ったので今晩のおかずです。生きの良いまま、開いて干物にしたので美味しそう。

大量のカサゴ。形も良いですね。
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びよよよ〜んとカサゴです。
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さすが、本職。捌きが早い!
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じゃーん!開きです。
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3時間ぐらい干してから頂きです。ご馳走様!!
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今朝は担当範囲は東七根から西です。
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西七根
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東七根の浜
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うねりはほぼ無いですね。
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「すなはま再生プロジェクト」の堆砂垣
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変動はありません。
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